{"id":3140,"date":"2023-02-17T11:30:03","date_gmt":"2023-02-17T11:30:03","guid":{"rendered":"https:\/\/food.starrett.co.uk\/la-solution-ultime-pour-une-manipulation-sure-des-aliments-gamme-de-couteaux-professionnels-starrett-avec-fonction-dassainissement\/"},"modified":"2023-08-18T14:26:51","modified_gmt":"2023-08-18T14:26:51","slug":"la-solution-ultime-pour-une-manipulation-sure-des-aliments-gamme-de-couteaux-professionnels-starrett-avec-fonction-dassainissement","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/food.starrett.co.uk\/fr\/la-solution-ultime-pour-une-manipulation-sure-des-aliments-gamme-de-couteaux-professionnels-starrett-avec-fonction-dassainissement\/","title":{"rendered":"La solution ultime pour une manipulation s\u00fbre des aliments : Gamme de couteaux professionnels Starrett avec fonction d&rsquo;assainissement"},"content":{"rendered":"<p>En tant que professionnel de l&rsquo;industrie alimentaire, vous comprenez l&rsquo;<u>importance de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et de l&rsquo;hygi\u00e8ne<\/u>. L&rsquo;un des \u00e9l\u00e9ments cl\u00e9s pour garantir la s\u00e9curit\u00e9 de la manipulation des aliments est l&rsquo;utilisation des bons outils, en particulier des couteaux. C&rsquo;est l\u00e0 qu&rsquo;intervient la gamme de couteaux professionnels Starrett. Non seulement ils sont polyvalents et disponibles dans diff\u00e9rentes formes et couleurs, mais ils pr\u00e9sentent \u00e9galement une caract\u00e9ristique unique qui les distingue : la poign\u00e9e aseptis\u00e9e.<\/p>\n<p><strong>Qui est Sanitized AG ?<\/strong><\/p>\n<p>SANITIZED AG est le premier producteur mondial de fonctions d&rsquo;hygi\u00e8ne antimicrobiennes et de protection des mat\u00e9riaux pour les textiles et les polym\u00e8res.<\/p>\n<p>Pour plus d&rsquo;informations sur SANITIZED AG, <a href=\"https:\/\/www.sanitized.com\/\">cliquez ici<\/a>.<\/p>\n<p><strong>Exploration de la fonction \u00ab\u00a0Sanitized\u00a0\u00bb des produits Starrett : Comment cela fonctionne-t-il ?<\/strong><\/p>\n<p>La fonction d&rsquo;assainissement des couteaux Starrett garantit que le manche est <u>prot\u00e9g\u00e9 des odeurs, des bact\u00e9ries et d&rsquo;autres substances nocives<\/u>. C&rsquo;est essentiel pour la manipulation des aliments, car cela r\u00e9duit le risque de contamination crois\u00e9e et contribue \u00e0 maintenir un environnement hygi\u00e9nique. Le mat\u00e9riau de la poign\u00e9e est <u>sp\u00e9cialement con\u00e7u pour r\u00e9sister \u00e0 la prolif\u00e9ration des bact\u00e9ries<\/u>, ce qui facilite le nettoyage et la d\u00e9sinfection. Cela signifie que les couteaux sont toujours s\u00fbrs et pr\u00eats \u00e0 l&#8217;emploi, m\u00eame dans les environnements de transformation alimentaire les plus exigeants.<\/p>\n<p><strong>Quelles sont les normes suppl\u00e9mentaires int\u00e9gr\u00e9es aux couteaux Starrett ?<\/strong><\/p>\n<p>En outre, l&rsquo;acier utilis\u00e9 dans la gamme de couteaux professionnels Starrett est certifi\u00e9 de qualit\u00e9 alimentaire par la NSF, avec une certification de niveau NSF \/ ANSI 2. Cette certification garantit que les couteaux <u>peuvent \u00eatre utilis\u00e9s en toute s\u00e9curit\u00e9 dans les usines de transformation des aliments et autres industries li\u00e9es \u00e0 l&rsquo;alimentation<\/u>. Cela signifie \u00e9galement que les couteaux sont fabriqu\u00e9s avec des mat\u00e9riaux qui r\u00e9pondent \u00e0 des <u>normes strictes en mati\u00e8re de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire<\/u>.<\/p>\n<p>Pour plus d&rsquo;informations sur la certification NSF \/ ANSI 2, <a href=\"https:\/\/www.nsf.org\/gb\/en\/knowledge-library\/whats-new-nsf-ansi-2-food-equipment-standard\">cliquez ici<\/a>.<\/p>\n<p><strong>Quels sont les couteaux et accessoires inclus dans la gamme ?<\/strong><\/p>\n<p>La gamme de couteaux professionnels Starrett est disponible en diff\u00e9rentes tailles, formes et applications, ce qui la rend adapt\u00e9e \u00e0 divers besoins dans le domaine de la transformation des aliments. Ces couteaux sont polyvalents et fiables, qu&rsquo;il s&rsquo;agisse de d\u00e9pecer de grosses pi\u00e8ces de viande ou de tailler et de trancher des l\u00e9gumes.<\/p>\n<p>La gamme comprend<br \/>\n&#8211; Couteaux \u00e0 d\u00e9sosser<br \/>\n&#8211; Couteaux de boucher<br \/>\n&#8211; Couteaux \u00e0 d\u00e9pecer<br \/>\n&#8211; Couteaux de chef<br \/>\n&#8211; Couteaux \u00e0 steak<br \/>\n&#8211; Ciseaux<br \/>\n&#8211; Pierres et aciers \u00e0 aiguiser<\/p>\n<p>Tous sont con\u00e7us pour r\u00e9pondre aux exigences de l&rsquo;industrie alimentaire.<\/p>\n<p>Les couteaux sont \u00e9galement disponibles en diff\u00e9rentes couleurs, ce qui les rend id\u00e9aux pour une utilisation en \u00e9quipe dans les usines de transformation alimentaire, les cuisines et d&rsquo;autres industries li\u00e9es \u00e0 l&rsquo;alimentation. Le syst\u00e8me de code couleur permet d&rsquo;\u00e9viter la contamination crois\u00e9e, facilitant ainsi le maintien d&rsquo;un environnement hygi\u00e9nique.<\/p>\n<p>La gamme de couteaux professionnels Starrett est la solution ultime pour une manipulation s\u00fbre des aliments. Avec sa poign\u00e9e aseptis\u00e9e et son acier de qualit\u00e9 alimentaire, vous pouvez \u00eatre s\u00fbr d&rsquo;utiliser les bons outils pour le travail. Choisissez parmi une vari\u00e9t\u00e9 de formes et de couleurs pour r\u00e9pondre \u00e0 vos besoins, et soyez assur\u00e9 que vous travaillez avec des couteaux qui r\u00e9pondent \u00e0 des normes strictes en mati\u00e8re de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire.<\/p>\n<p>Pour en savoir plus sur notre gamme de couteaux professionnels, consultez notre catalogue num\u00e9rique ou visitez notre site web.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En tant que professionnel de l&rsquo;industrie alimentaire, vous comprenez l&rsquo;importance de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et de l&rsquo;hygi\u00e8ne. 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