Le maniglie con protezione antimicrobica Sanitised\u00ae agiscono come un super inibitore di batteri e hanno un’efficacia del 99,99%. Offre un’elevata resistenza agli urti, ai raggi ultravioletti, alle basi, agli acidi deboli e ai detergenti aggressivi. Questo \u00e8 fondamentale quando si tratta di manipolare gli alimenti, in quanto riduce il rischio di contaminazione incrociata e contribuisce a mantenere un ambiente igienico.<\/p>\n
Il materiale del manico \u00e8 stato appositamente studiato per resistere alla proliferazione dei batteri, facilitando la pulizia e l’igienizzazione. Ci\u00f2 significa che i coltelli sono sempre sicuri e pronti all’uso, anche negli ambienti di lavorazione degli alimenti pi\u00f9 difficili e lavorano a temperature fino a 40-60\u00baC.<\/p>\n
SANITIZED AG \u00e8 il principale produttore mondiale di funzioni igieniche antimicrobiche e di protezione dei materiali per tessuti e polimeri. Ulteriori informazioni su SANITIZED AG sono disponibili qui<\/a><\/p>\n<\/div> I coltelli Starrett\u00ae offrono ulteriori vantaggi, tra cui l’identificazione e la tracciabilit\u00e0 dell’origine garantita. Imprimendo a laser un numero di tracciamento unico su ogni lama, Starrett\u00ae assicura che questi coltelli possano essere facilmente identificati come provenienti dalla sua fabbrica.<\/p>\n<\/div> L’acciaio utilizzato nella gamma di coltelli professionali Starrett \u00e8 certificato come alimentare da NSF, con una certificazione di livello 2 NSF \/ ANSI. Questa certificazione garantisce che i coltelli sono sicuri per l’uso negli impianti di lavorazione degli alimenti e in altre industrie alimentari. Ci\u00f2 significa anche che i coltelli sono prodotti con materiali che soddisfano i pi\u00f9 severi standard di sicurezza alimentare.<\/p>\n NSF \u00e8 un’organizzazione internazionale considerata una delle pi\u00f9 rinomate nello sviluppo di standard specifici per la salute pubblica e la protezione dell’ambiente. Oltre alla formazione e ai servizi mirati forniti ai suoi membri, l’istituzione certifica, approva e ispeziona i prodotti destinati all’industria alimentare. Requisiti fondamentali per ottenere la certificazione NSF:<\/p>\nTracciabilit\u00e0 Starrett<\/h4><\/div>
Approvato da NSF<\/h4><\/div>
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