{"id":3055,"date":"2023-02-17T11:30:03","date_gmt":"2023-02-17T11:30:03","guid":{"rendered":"https:\/\/food.starrett.co.uk\/la-soluzione-definitiva-per-una-manipolazione-sicura-degli-alimenti-la-gamma-di-coltelli-professionali-starrett-con-funzione-di-sanificazione\/"},"modified":"2023-08-18T14:26:52","modified_gmt":"2023-08-18T14:26:52","slug":"la-soluzione-definitiva-per-una-manipolazione-sicura-degli-alimenti-la-gamma-di-coltelli-professionali-starrett-con-funzione-di-sanificazione","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/food.starrett.co.uk\/it\/la-soluzione-definitiva-per-una-manipolazione-sicura-degli-alimenti-la-gamma-di-coltelli-professionali-starrett-con-funzione-di-sanificazione\/","title":{"rendered":"La soluzione definitiva per una manipolazione sicura degli alimenti: La gamma di coltelli professionali Starrett con funzione di sanificazione"},"content":{"rendered":"

Come professionisti dell’industria alimentare, conoscete l ‘importanza della sicurezza e dell’igiene alimentare<\/u>. Uno degli elementi chiave per garantire una manipolazione sicura degli alimenti \u00e8 l’utilizzo degli strumenti giusti, in particolare dei coltelli. \u00c8 qui che entra in gioco la gamma di coltelli professionali Starrett. Non solo sono versatili e disponibili in diverse forme e colori, ma hanno anche una caratteristica unica che li contraddistingue: il manico igienizzato.<\/p>\n

Chi \u00e8 Sanitized AG?<\/strong><\/p>\n

SANITIZED AG \u00e8 il principale produttore mondiale di funzioni igieniche antimicrobiche e di protezione dei materiali per tessuti e polimeri.<\/p>\n

Ulteriori informazioni su SANITIZED AG sono disponibili qui<\/a><\/p>\n

Esplorazione della funzione di sanificazione nei prodotti Starrett: Come funziona?<\/strong><\/p>\n

La funzione di sanificazione dei coltelli Starrett garantisce che l’impugnatura sia protetta da odori, batteri e altre sostanze nocive<\/u>. Questo \u00e8 fondamentale quando si tratta di manipolare gli alimenti, in quanto riduce il rischio di contaminazione incrociata e contribuisce a mantenere un ambiente igienico. Il materiale del manico \u00e8 stato appositamente progettato per resistere alla proliferazione dei batteri<\/u>, facilitando la pulizia e l’igienizzazione. Ci\u00f2 significa che i coltelli sono sempre sicuri e pronti all’uso, anche negli ambienti di lavorazione degli alimenti pi\u00f9 difficili.<\/p>\n

Quali sono gli standard aggiuntivi incorporati nei coltelli Starrett?<\/strong><\/p>\n

Inoltre, l’acciaio utilizzato nella gamma di coltelli professionali Starrett \u00e8 certificato come alimentare da NSF, con una certificazione di livello NSF \/ ANSI 2. Questa certificazione garantisce che i coltelli sono sicuri per l’uso negli impianti di lavorazione degli alimenti e in altre industrie alimentari<\/u>. Ci\u00f2 significa anche che i coltelli sono prodotti con materiali che soddisfano i pi\u00f9 severi standard di sicurezza alimentare<\/u>.<\/p>\n

Maggiori informazioni sulla certificazione NSF \/ ANSI 2 sono disponibili qui<\/a><\/p>\n

Quali coltelli e accessori sono inclusi nella gamma?<\/strong><\/p>\n

La gamma di coltelli professionali Starrett \u00e8 disponibile in diverse dimensioni, forme e applicazioni, che la rendono adatta a varie esigenze di lavorazione degli alimenti. Dai tagli di carne di grandi dimensioni alla rifinitura e all’affettatura delle verdure, questi coltelli sono versatili e affidabili.<\/p>\n

La gamma comprende:
\n– Coltelli da disosso
\n– Coltelli da macellaio
\n– Coltelli da scuoio
\n– Coltelli da chef
\n– Coltelli da bistecca
\n– Mannaie
\n– Pietre e acciai per affilare<\/p>\n

Tutti sono progettati per soddisfare le esigenze dell’industria alimentare.<\/p>\n

I coltelli sono disponibili anche in diversi colori, il che li rende ideali per l’uso in turni presso impianti di lavorazione degli alimenti, cucine e altre industrie alimentari. Il sistema di codifica dei colori aiuta a prevenire la contaminazione incrociata, facilitando il mantenimento di un ambiente igienico.<\/p>\n

La gamma di coltelli professionali Starrett \u00e8 la soluzione definitiva per la manipolazione sicura degli alimenti. Grazie all’impugnatura igienizzata e all’acciaio per uso alimentare, potete essere certi di utilizzare gli strumenti giusti per il vostro lavoro. Scegliete tra una variet\u00e0 di forme e colori per soddisfare le vostre esigenze e siate certi di lavorare con coltelli che soddisfano i rigorosi standard di sicurezza alimentare.<\/p>\n

Per saperne di pi\u00f9 sulla nostra gamma di coltelli professionali, consultate il nostro catalogo digitale o visitate il nostro sito web.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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