Uchwyty z ochroną antybakteryjną Sanitised® działają jak super inhibitor bakterii i mają 99,99% skuteczności. Oferuje wysoką odporność na uderzenia, promieniowanie ultrafioletowe, zasady i słabe kwasy oraz agresywne detergenty. Ma to kluczowe znaczenie, jeśli chodzi o obsługę żywności, ponieważ zmniejsza ryzyko zanieczyszczenia krzyżowego i pomaga utrzymać higieniczne środowisko.

Materiał rękojeści został specjalnie zaprojektowany, aby przeciwdziałać rozwojowi bakterii, ułatwiając czyszczenie i dezynfekcję. Oznacza to, że noże są zawsze bezpieczne i gotowe do użycia, nawet w najbardziej wymagających środowiskach przetwarzania żywności i pracy w temperaturach do 40-60ºC.

SANITIZED AG jest wiodącym światowym producentem antybakteryjnych funkcji higienicznych i ochrony materiałów dla tekstyliów i polimerów. Więcej informacji na temat SANITIZED AG można znaleźć tutaj

Noże Starrett® oferują dodatkowe korzyści, w tym gwarantowaną identyfikację pochodzenia i identyfikowalność. Dzięki laserowemu stemplowaniu unikalnego numeru śledzenia na każdym ostrzu, Starrett® zapewnia, że noże te można łatwo zidentyfikować jako pochodzące z ich fabryki.

Stal używana w serii profesjonalnych noży Starrett jest certyfikowana przez NSF jako dopuszczona do kontaktu z żywnością, z certyfikatem NSF / ANSI na poziomie 2. Certyfikat ten gwarantuje, że noże są bezpieczne do użytku w zakładach przetwórstwa spożywczego i innych branżach związanych z żywnością. Oznacza to również, że noże są produkowane z materiałów spełniających surowe normy bezpieczeństwa żywności.

NSF to międzynarodowa organizacja uznawana za jedną z najbardziej renomowanych w zakresie opracowywania szczegółowych norm dotyczących zdrowia publicznego i ochrony środowiska. Oprócz ukierunkowanej edukacji i usług świadczonych swoim członkom, instytucja certyfikuje, zatwierdza i kontroluje produkty przeznaczone dla przemysłu spożywczego. Kluczowe wymagania dotyczące uzyskania certyfikatu NSF:

• Ostrza wykonane ze stali nierdzewnej zgodnie z normą DIN 1.4116
• Nietoksyczne i pierwotne polimery
• Ciągła, gładka powierzchnia, bez szczelin zapobiegających pozostawaniu osadów

Więcej informacji na temat 2-poziomowej certyfikacji NSF / ANSI można znaleźć tutaj

Brzeszczoty Starrett MeatKutter Premium (MKP), MeatKutter Frozen (MKF), MeatKutter Stainless (MKS), Band Knife (BK), Band Knife Stainless (BKS) i CarcassKutter (CK) są certyfikowane przez Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA). Certyfikat NSF/ANSI/3-A oznacza, że brzeszczoty te spełniają wymagania higieniczne dotyczące konstrukcji urządzeń do przetwórstwa mięsa i drobiu, a także narzędzi ręcznych używanych w przetwórstwie mięsa i drobiu.

Certyfikat USDA dodatkowo wzmacnia pozycję firmy w globalnej ofercie ostrzy do przetwarzania żywności.

W Starrett bardzo poważnie traktujemy bezpieczeństwo naszych produktów i procesów produkcyjnych. Rozumiemy, że nasi klienci polegają na naszych brzeszczotach do pił taśmowych, które są nie tylko niezawodne i wydajne, ale także bezpieczne w użyciu. Dlatego zapewniamy, że wszystkie oleje, których używamy w naszych procesach produkcji pił taśmowych, są starannie dobierane i testowane pod kątem bezpieczeństwa.

Stosowane przez nas oleje są oparte na minerałach i są wybierane ze względu na ich doskonałe właściwości smarne, które pomagają zmniejszyć ciepło i tarcie podczas procesu cięcia. Oleje te są również wolne od szkodliwych zanieczyszczeń, dzięki czemu nasze ostrza pozostają czyste i wolne od pozostałości, które mogłyby zagrozić ich wydajności lub bezpieczeństwu.

OSTRZA DO SKÓROWANIA Z CERTYFIKATEM USDA

BRZESZCZOTY DO PIŁ TAŚMOWYCH Z CERTYFIKATEM USDA

Olej Lubrykeep – certyfikat NSF

CLARUS LubryKeep LGA-51

ISO9001:2015 The L.S. Starrett Company Ltd – FM 20833

Materiały przeznaczone do kontaktu z żywnością Rozporządzenie (WE) 1935/2004

Profesjonalne noże NSF