Noże profesjonalne
Idealny dla ubojni, rzeźników, przetwórców żywności i supermarketów
Idealne połączenie
Cena i wydajność
Przedstawiamy serię noży profesjonalnych – najnowocześniejszą kolekcję zaprojektowaną z myślą o najwyższej wydajności. Dzięki unikalnie ukośnej krawędzi ostrza, noże te są wyjątkowo trwałe, zapewniając czystsze i prostsze cięcia, jednocześnie wytrzymując kolizje i skręcanie. Ergonomiczna rękojeść z polipropylenu zapewnia silne i trwałe połączenie z ostrzem, zawierając ochronę antybakteryjną Sanitized®, skuteczny inhibitor bakterii o skuteczności 99,99%. Ponadto wszystkie nasze noże posiadają certyfikat NSF, spełniający wysokie standardy ochrony zdrowia publicznego i środowiska.
Wysokiej jakości noże ze stali nierdzewnej z wieloma opcjami ostrzy do precyzyjnego krojenia mięsa i żywności. Ergonomiczny, antybakteryjny uchwyt. Certyfikat NSF.
Stal węglowa do ostrzenia dostępna w wykończeniu gładkim lub radełkowanym. Dostępne są również kamienie ostrzące o podwójnej ziarnistości.
Wysokiej jakości zestawy noży dla profesjonalistów, w tym do grilla, szefa kuchni i rzeźnika, z certyfikatem NSF i Sanitized.
Certyfikaty NSF i Sanitized
Stal używana w serii profesjonalnych noży Starrett jest certyfikowana przez NSF jako dopuszczona do kontaktu z żywnością, z certyfikatem NSF / ANSI na poziomie 2. Certyfikat ten gwarantuje, że noże są bezpieczne do użytku w zakładach przetwórstwa spożywczego i innych branżach związanych z żywnością. Oznacza to również, że noże są produkowane z materiałów spełniających surowe normy bezpieczeństwa żywności.
NSF to międzynarodowa organizacja uznawana za jedną z najbardziej renomowanych w zakresie opracowywania szczegółowych norm dotyczących zdrowia publicznego i ochrony środowiska. Oprócz ukierunkowanej edukacji i usług świadczonych swoim członkom, instytucja certyfikuje, zatwierdza i kontroluje produkty przeznaczone dla przemysłu spożywczego. Kluczowe wymagania dotyczące uzyskania certyfikatu NSF:
Uchwyty z ochroną antybakteryjną Sanitised® działają jak super inhibitor bakterii i mają 99,99% skuteczności. Oferuje wysoką odporność na uderzenia, promieniowanie ultrafioletowe, zasady i słabe kwasy oraz agresywne detergenty. Ma to kluczowe znaczenie, jeśli chodzi o obsługę żywności, ponieważ zmniejsza ryzyko zanieczyszczenia krzyżowego i pomaga utrzymać higieniczne środowisko.
Materiał rękojeści został specjalnie zaprojektowany, aby przeciwdziałać rozwojowi bakterii, ułatwiając czyszczenie i dezynfekcję. Oznacza to, że noże są zawsze bezpieczne i gotowe do użycia, nawet w najbardziej wymagających środowiskach przetwarzania żywności i pracy w temperaturach do 40-60ºC.
Uchwyty z ochroną antybakteryjną Sanitised® działają jak super inhibitor bakterii i mają 99,99% skuteczności. Oferuje wysoką odporność na uderzenia, promieniowanie ultrafioletowe, zasady i słabe kwasy oraz agresywne detergenty. Ma to kluczowe znaczenie, jeśli chodzi o obsługę żywności, ponieważ zmniejsza ryzyko zanieczyszczenia krzyżowego i pomaga utrzymać higieniczne środowisko.
Materiał rękojeści został specjalnie zaprojektowany, aby przeciwdziałać rozwojowi bakterii, ułatwiając czyszczenie i dezynfekcję. Oznacza to, że noże są zawsze bezpieczne i gotowe do użycia, nawet w najbardziej wymagających środowiskach przetwarzania żywności i pracy w temperaturach do 40-60ºC.